Es ist kein Geheimnis, dass man für die Herstellung von gutem Käse die beste Mich benötigt. Für die Herstellung unserer Käse verwenden wir von Lácteas Zamoro die Rohmilch von Schafen unserer eigenen Zucht. Dabei werden im Gerstellungsprozess die neuesten Techniken eingesetzt. So verbinden wir die Erfahrung un Tradition von drei Generationen mit modernster Technologie.

"CIUDAD DE SANSUEÑA" ist ein einzigartiger Queso Zamorano. Die Vergärung wird mit den natürlichen Bakterien der Milch, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Fermenten, durchgeführt.

Hervorragende handwerkliche Herstellung und modernste Technologie garantieren die Erfüllung der strengen EU Sanitäts- und Qualitätsgesetze.

Der Käse reift langsam mindestens ein Jahr, um ein traditionelles handwerkliches Produkt mit einem ausgeprägt starken Geschmack, einem unverwechselbaren Aroma und einer feinen Konsistenz herzustellen.

Lácteas Zamoro garantiert höchste Professionalität und Qualität der Produkte.

Dies wird gewährleistet durch Zucht, Ernährung und Haltung der Tiere, durch traditionelle herstellung der Produkte sowie durch unsere Vertriebs- und Logistikkapazitäten.

Durch Schnelligkeit in der Beantwortung von Anfragen, können wir unseren Kunden den besten Service bieten.